Công ty Cổ phần Bột mỳ Vinafood 1 (BMV) có tiền thân Công ty Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh, được thành lập vào năm 2002 trên cơ sở hợp nhất Công ty Lương thực Thanh Hóa, Công ty Lương thực Nghệ An và Công ty Lương thực Hà Tĩnh. Công ty hiện là một thành viên của Tổng Công ty Lương thực miền Bắc. Lĩnh vực kinh doanh chính của Công ty là sản xuất, chế biến bột mỳ và các sản phẩm từ bột mỳ và sản xuất, kinh doanh các loại nguyên liệu, thành phẩm thức ăn chăn nuôi gia súc. Được thừa kế từ Công ty bột mỳ Vinafood 1, Công ty hiện đang quản lý vận hành 02 nhà máy bột mỳ Bảo Phước và Hưng Quang với tổng công suất đạt 440 tấn/ngày, cung cấp các sản phẩm bột mỳ với nhiều nhãn hiệu đa dạng như Hoa Phượng Đỏ, Phượng Hoàng, Hồng Yến. Ngày 06/06/2017, BMV chính thức giao dịch trên thị trường UPCOM.